Cours de pâtisserie : la pâte à sucre

Ce gâteau recouvert de pâte à sucre a été réalisé par Enora, Maguy, Maïwenn et ses amis pour les 5 ans de Maïwenn. Gâteau composé de génoise mousseline, crème pâtissière vanille.
Félicitations !!! Réalisé le mardi 27 aout, durée environ 5 heures.